Andra hembrygden. Här blev det en extraktbrygd med stöpning av karamellmalt. En 12l gryta har ju sina uppenbara begränsningar så det var både DME och vatten direkt i jäskärlet...
- 9l vatten
- 1tsk PH 5.2 Stabilizer
- 0,3kg Crystal Malt 60L (Stöpning i 2l vatten)
- 1,50kg Extra Light DME
- 20g Amarillo (60min)
- 20g Cascade (15min)
- 20g Amarillo (5min)
- 0,65kg Extra Light DME (direkt i jäskärl)
- 9l vatten (direkt i jäskärl)
- Safale US-05
- 20g Amarillo Gold (4 dagar)
- 10g Cascade (4 dagar)
OG 1,052
FG 1,010